Tal e qual a comida chinesa, a grega, a coreana, a japonesa... (no fundo todas excepto a portuguesa) convém experimentar sim, mas todos os dias... não, nunca, jamais! Antes um Herba Life!
A comida balcânica abusa dos pseudo-grelhados (na língua portuguesa, fritos embebidos em óleo) e que se dividem em Qebabs (Tchebabs) e Pljeskavicas (Pleskavitsas). A diferença não está na carne mas no formato. Uns vêm aos pedaços, os outros são muito bem amassadinhos em forma de um hamburger, tamanho pneu, junto com ingredientes vários (cogumelos, queijo, piri-piri, etc.).
O acompanhamento varia entre nabo picado, queijo ralado, vegetais, e uma malagueta. A isto junta-se o acompanhamento principal - um pão caseiro inteiro para cada pessoa.
Como se diria por aqui, "Enjoy!"
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