Na pacatíssima cidade de Mitrovica (também chamada de Nitrovica, não sei porque razão) mais propriamente na casa do amigo José Luís (também autodenominada Embaixada portuguesa no Kosovo) foi organizado um almoço domingueiro de confraternização em que o menu foi basicamente leitão kosovar (de 22 kilos, porque sofria de gigantismo).
Uma vez que tal iguaria não passa pelo estreito dos albaneses, que islâmicos que são, nunca comeriam tamanha porcaria (como nós também não comemos ratos, vermes, lacraus, cães, etc), normalmente os bichinhos são preparados por cozinheiros Sérvios segundo receita fornecida por um certo curioso lusitano aqui em missão. Não saíu “a la bairrada” mas... soube muito bem e estava com a pele bem crocante. Um piteuski!
Foi um prazer contar com o convívio de altas entidades da KFOR/Nato e do Batalhão de paraquedistas portugueses, do pessoal da EULEX e até da Comissão Europeia.
Essa do gigantismo...ehehe.....acho que essa "doença" afecta os leitãozinhos de acordo os convidados....quanto mais....maior a "doença"..lol. Que saudades desses momentos.
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